天气变冷以后,就越来越喜欢宅了。出门的话得穿上一层又一层的厚衣服,然后行走在冰天雪地的路上,一不小心还可能滑个大屁墩,逛街的话,进了商场还得拖外衣,拿着围巾手套,出来的时候还得再一件一件捂严实了,想想这个繁琐的过程我就不愿意动弹了。更愿意待在暖暖的房间里,看看电视,上上网,看看书,喝点下午茶,可是下午茶怎么能少了美味的茶点呢?翻翻家里的原材料,就动手做了这款很中式风格的小点心——花生核桃酥,再配上一杯伯爵红茶和奥尔良烤翅,看似很东西混搭,但是在暖暖的冬日阳光下,一切又都显得那么合情合理。
点击查看大图1.准备好原材料。
点击查看大图2.将花生米和核桃仁放到烤箱里烘烤。中层,160度,10分钟。
点击查看大图3.烤好的花生米和核桃仁晾凉。用料理机把花生米和核桃仁磨碎,磨成3/4粉末,1/4小块状,这样嚼起来比较香。
点击查看大图4.低粉、泡打粉、小苏打过筛到花生油里。
点击查看大图5.将磨好的花生和核桃粉也倒入花生油里。
点击查看大图6.最后再加入白砂糖。
点击查看大图7.搅拌均匀,待用。
点击查看大图8.用套模里最小号模具压成大小均匀的小饼即可。
点击查看大图9.均匀排满烤盘。
点击查看大图10.烤箱180度预热,然后放中层加热10分钟左右。
点击查看大图11.取出涂蛋液。
点击查看大图12.均匀涂满蛋液后继续放回烤箱。
点击查看大图13.均匀涂满蛋液后继续放回烤箱,180度15分钟左右。
点击查看大图14.取出,晾凉,即可。
点击查看大图15.成品图1
点击查看大图16.成品图2
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿