天气变冷以后,就越来越喜欢宅了。出门的话得穿上一层又一层的厚衣服,然后行走在冰天雪地的路上,一不小心还可能滑个大屁墩,逛街的话,进了商场还得拖外衣,拿着围巾手套,出来的时候还得再一件一件捂严实了,想想这个繁琐的过程我就不愿意动弹了。更愿意待在暖暖的房间里,看看电视,上上网,看看书,喝点下午茶,可是下午茶怎么能少了美味的茶点呢?翻翻家里的原材料,就动手做了这款很中式风格的小点心——花生核桃酥,再配上一杯伯爵红茶和奥尔良烤翅,看似很东西混搭,但是在暖暖的冬日阳光下,一切又都显得那么合情合理。
1.准备好原材料。
2.将花生米和核桃仁放到烤箱里烘烤。中层,160度,10分钟。
3.烤好的花生米和核桃仁晾凉。用料理机把花生米和核桃仁磨碎,磨成3/4粉末,1/4小块状,这样嚼起来比较香。
4.低粉、泡打粉、小苏打过筛到花生油里。
5.将磨好的花生和核桃粉也倒入花生油里。
6.最后再加入白砂糖。
7.搅拌均匀,待用。
8.用套模里最小号模具压成大小均匀的小饼即可。
9.均匀排满烤盘。
10.烤箱180度预热,然后放中层加热10分钟左右。
11.取出涂蛋液。
12.均匀涂满蛋液后继续放回烤箱。
13.均匀涂满蛋液后继续放回烤箱,180度15分钟左右。
14.取出,晾凉,即可。
15.成品图1
16.成品图2
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝