西兰花炒豆腐皮

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1.原料备好

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2.西兰花上部掰朵，根部去皮切菱形

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3.豆腐皮切菱形，红椒切片备用

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4.锅内加入适量植物油，先放入西兰花煸炒至半熟状态，然后依次加入姜、蒜、豆腐皮、彩椒、生抽、盐翻炒几个来回便可。