蛋炒饭

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1.鸡蛋2个打散搅匀备用；

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2.剩的米饭备好；

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3.锅内加适量植物油，倒入鸡蛋煎至8分熟；

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4.倒入米饭，迅速加入红烧酱油、五香粉、适量凉开水翻炒；

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5.翻炒均匀后，放入盐，加入适量鸡精，撒上葱花后在翻炒一遍立即出锅；

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6.为熟透的葱香和鸡蛋的香味融合在一起，味道的确不错。