果丹皮

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1.山楂洗净，苹果洗净切成四瓣。

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2.山楂苹果上锅蒸熟。

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3.苹果去核，山楂去核去蒂，捣烂并撒上适量白糖。

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4.用料理机打成泥。

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5.山楂泥均匀涂在烤盘上，厚度3mm比较好。放烤箱，90度烘若干小时。

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6.从烤盘揭下来卷成卷，切断。