【红豆面包卷】甜甜蜜蜜的面包卷
好长时间没有好好用烤箱了,最近开始用,人总是有些习惯,每次动烤箱,做面包就是面包卷,做蛋糕就是戚风,饼干就是最普通的黄油饼干……
这次也不例外,还是从面包卷开始的,呵呵!
这个蜜红豆也是自己做的,吃起来感觉真好。在家做面包,怎么都做不出面包房的那种香味儿,可有一点是肯定的,那就是比买来的更好吃!
1.材料图。
2.馅料蜜红豆。
3.将除黄油外的其它材料按先液体后粉类的顺序加入面包机桶内,稍稍搅拌。
4.启动面包机的和面程序,一个程序结束后面团成型加入黄油。
5.再启动一个和面程序,面团可以拉出膜,但膜的质量不是很高。通常我再启动一个发面程序(我的面包机发面和面是一体的),这样发酵开始之前膜就出的比较好了。
6.发好的面。
7.将发好的面团排气,分割滚圆后松弛十分钟,需要加盖保鲜膜。
8.将松弛好的小面团擀成长舌型。均匀的铺上蜜红豆。
9.卷起来,注意收口要封好。
10.整齐的排在铺有油纸的烤盘中,入烤箱发酵。
11.发好的面包生坯刷上水,入烧箱180度15分钟。
12.出炉即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝