在学校的时候,土家酱香饼是自己经常吃的小吃。今天自己试了试,味道挺好,就是有点咸。
点击查看大图1.面粉加凉水揉成面团,静置半个小时
点击查看大图2.锅中加少许油,煸炒蒜末,炒香后加入豆瓣酱,煸炒出红油
点击查看大图3.加甜面酱翻炒一会儿,倒入一小碗水淀粉,加小勺五香粉,拌匀,中火收汁
点击查看大图4.熬煮好的酱料
点击查看大图5.切取一块面团,擀成薄皮,舀少许油,面皮向中间贴合,使面皮均匀地沾上油
点击查看大图6.面皮切成块,不切断
点击查看大图7.面皮往中间合拢,捏合成包子状
点击查看大图8.将面团擀成薄皮
点击查看大图9.电饼档预热好,滴加少许油,面皮成褶的放入电饼档
点击查看大图10.烤煎好的饼,抹上一层酱料
点击查看大图11.撒上芝麻和葱花
点击查看大图12.取出切片装盘
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿