黄金鲷鱼排

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1.用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌制鲷鱼片；

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2.准备好其他原材料： 淀粉、鸡蛋和面包糠；

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3.腌制好的鲷鱼片的表面裹上一层薄薄的淀粉；

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4.裹好淀粉的鲷鱼片放入鸡蛋液中滚一下；

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5.最后放入面包糠中滚一下， 让鲷鱼片表面都裹上面包糠；

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6.油锅烧至六成热， 放入鲷鱼片；

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7.炸至金黄后捞出控油；

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8.摆放入盘中， 表面撒上泰式辣椒酱；

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9.端上桌，开吃了哟。