电饭锅版蛋糕

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1.主料全家福

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2.分离出的蛋黄

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3.分离出的蛋白

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4.蛋黄内加一勺糖和牛奶搅拌，加过筛的面粉拌匀

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5.蛋白内分次加入糖打发到打蛋器上不滴下为止

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6.分3次把蛋白加到蛋黄里拌匀。不可以划圈拌

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7.拌好的面糊

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8.电饭煲预热一下加适量玉米油

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9.面糊倒入震几下把气泡震出，上面加点葡萄干和枸杞点缀

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10.按煮饭。跳到保温后再按煮。中途打开看看熟了就可以了

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11.倒扣在案板上晾凉后切开

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12.组织很细腻

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13.可以夹果酱或肉松吃