木耳角瓜小炒

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1.胡萝卜、大葱切成片，大蒜剁碎。

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2.将泡发的木耳洗净，角瓜洗净切成片。

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3.锅中倒入食用油，油稍热后，放入葱蒜炒出香味，倒入胡萝卜，煸炒几下。

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4.倒入木耳和角瓜，放胡椒粉，盐，酱油，炒熟即可出锅。