电饭锅蛋糕

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1.把分出来的四个蛋黄，50克糖，50克牛奶，半勺泡打粉一起放进容器里搅拌均匀无颗粒

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2.四个蛋清加入醋，剩下的50克先打一会起泡后加入少许盐打发到筷子能在打发的蛋清里站着就可以了，（用的容器里不能沾水）

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3.把打发好的蛋清到入到打好的蛋黄面糊里来回搅拌均匀

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4.锅里加热刷油

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5.把搅拌好的蛋糕糊放入电饭锅里，出气空用毛巾盖好。第一次按下按钮，2分钟后自动跳起，焖25分钟后再第二次按下按钮，在焖25分钟后用筷子或牙签扎一下，看看熟没熟透，没熟透可以在按一下按钮后出锅

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6.刷了油蛋糕自己在锅里就脱膜了，嘻嘻

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7.倒出来的成品蛋糕，看着就蓬松，有木有O(∩_∩)O~

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8.等到蛋糕凉透后用刀切块食用O(∩_∩)O~我家小朋友等不及了先拿走一块了！是不是很是蓬松呢O(∩_∩)O~