过大节和过年,妈妈都会做一大盆这个果肉哦。好好吃啊。做得再多也都吃光光。有事没事就拿来吃。
点击查看大图1.马蹄洗净切碎
点击查看大图2.香菇用冷水泡软
点击查看大图3.把泡软的香菇切碎后用油炒一下放生抽,炒至收汁即可。
点击查看大图4.把虾去头用水煮熟。加入姜和蒜去腥味
点击查看大图5.虾煮开就可以了,不能煮太久。然后剥壳再切丁
点击查看大图6.腐竹用冷水泡软即可。我这个泡得有点过头了,因为我忘记了。
点击查看大图7.这些东西切好备着
点击查看大图8.然后加入肉碎一斤,还有炸粉一包和佐料半包
点击查看大图9.再加入4个蛋黄。蛋清不要了哦。
点击查看大图10.然后搅拌均匀
点击查看大图11.腐竹铺开,加入搅拌好的材料
点击查看大图12.铺好肉肉再包起来
点击查看大图13.然后切成一段段
点击查看大图14.锅内放多点油。热油后放下去炸。
点击查看大图15.炸至熟了变金黄色即可。炸下去以后就火调慢点哦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児