甜蜜烘焙——酒渍葡萄土司

点击查看大图

1.将葡萄干泡在酒里。

点击查看大图

2.将牛奶倒在面包桶里。

点击查看大图

3.将鸡蛋打散后倒在面包桶里。

点击查看大图

4.将盐倒在面包桶一角，糖洒在对角。

点击查看大图

5.最后倒入面粉，在面粉上按一个小窝将干酵母埋进去。

点击查看大图

6.搅成完整的面团后放入切粒黄油继续搅成完全阶段，能拉出手套膜。

点击查看大图

7.加入葡萄干，再揉1~2分钟。

点击查看大图

8.启动“发面团模式”。

点击查看大图

9.发好的面团用面包机的“烘烤模式”，35分钟。