新年快到了,到处充满了喜庆的景象,做饭也不例外,只要一有空,就像把自己的菜打扮的漂漂的,也有种新年新气象的感觉,哈哈。珍珠丸子其实要用糯米的,我用大米代替了。
点击查看大图1.准备材料,肉馅是用十三香,盐进行腌制中的,稍后把这些材料混合成陷,再拌入适量面粉。
点击查看大图2.把陷做成丸子形,一个个圆圆的小丸子。
点击查看大图3.大米需要提前一个多小时泡水里,然后把水倒掉。
点击查看大图4.把浸泡的大米平铺纸上,把做好的肉丸在大米上滚 一滚,让肉丸沾满米粒。
点击查看大图5.粘好米粒的丸子放在蒸锅里开始蒸熟。
点击查看大图6.蒸好的丸子摆盘。
点击查看大图7.金桔切开,辣椒切开。
点击查看大图8.金桔切成片。
点击查看大图9.这个是辣椒连枝的一部分,用剪刀剪成花。
点击查看大图10.葱花,辣椒,摆在丸子上。
点击查看大图11.摆盘,砂糖菊剥了皮分成相连的一半一半的,像朵盛开的花。
点击查看大图12.用芝麻酱画上点缀,漂亮吧!其实,自己可以做点欠,洒在丸子上,味道更佳。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女