1.鸡翅解冻后对半切开
2.锅中放水,烧开后放入鸡翅,再烧开,去除血沫,捞出洗净
3.放生抽老抽料酒泡一小时入味
4.过程中准备其他调味料
5.锅中放油,七成热后放入葱姜蒜,花椒麻椒大料桂皮香叶,炒香
6.放入鸡翅翻炒
7.加入清水,没过鸡翅,此处可入啤酒,味道更佳,但由于家中有不喝啤酒的人,所以改为清水
8.放入蕃茄酱、盐、糖小火炖煮二十分钟
9.炖煮过程中准备其他食材,土豆去皮切块,尖椒去蒂去籽切片
10.二十分钟后放入土豆继续炖煮
11.二十分钟后放入土豆继续炖煮
12.十五分钟左右,汤变粘稠时放入尖椒,翻炒一分钟继可出锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝