豆沙一口酥

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1.准备所有材料。

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2.黄油隔水融化。

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3.加入糖粉搅拌均匀。

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4.40克鸡蛋液，分次加入。

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5.筛入低粉。

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6.揉成团，入冰箱冷藏20分钟。

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7.将冷藏好的面团擀成长方形的片。

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8.将豆沙放上（豆沙太湿了，揉不了团，就直接放上去了。）卷起，然后切成段。

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9.切好后放入烤盘中。

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10.表面刷上蛋黄液。170度烤箱预热，20分钟，中层。