萝卜牡蛎煎

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1.牡蛎洗净，沥干水分。

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2.萝卜洗净，刨丝。

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3.萝卜放锅里煮熟，倒出沥干。

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4.韭菜洗净，去头切段。

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5.牡蛎和萝卜倒在一起，放入8大勺淀粉和3小勺盐，搅拌均匀。

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6.接着放入韭菜一起搅拌均匀成糊状。

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7.锅里放油，中火，把牡蛎摊平放锅里煎成金黄色即可。