杏鲍菇肉盒

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1.准备材料.

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2.猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀.

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3.杏鲍菇清洗干净切成夹心连刀片.

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4.鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊.

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5.把肉馅塞进杏鲍菇片里，压实了.

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6.把杏鲍菇片都粘满鸡蛋面糊.

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7.锅里多放些油,烧7分热,依次放入杏鲍菇片.

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8.先炸至一面微黄,翻面.

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9.炸至金黄色即可.