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前天快递小哥送来一个方方的小盒子，还在纳闷自己没有买什么东西呢，结果打开一看，竟然是申请试用的番茄酱通过了，这可是第一次在美天得到这样的奖励呢~~话说从去年开始来到美天，几乎天天在这里逛，看着各位的菜谱慢慢地摸索自己的路子，一点点的让自家的饭桌丰盛起来，不过不管是对于美天还是对于烹饪，我还都只能算是个新人，这次的奖励让我这个新人更加有努力的决心了，嘿嘿，不多说了，拿到番茄酱就想赶紧试一下，在冰箱里搜索了半天，决定对翅中下手了。。。。。话说烤翅中、红烧翅中都做过，还没有试过茄汁口味的，我是最喜欢吃茄汁菜了，趁这个机会，试试茄汁鸡翅吧。
点击查看大图1.鸡翅中洗净焯一遍去血水
点击查看大图2.葱姜切好备用
点击查看大图3.准备好番茄酱，无添加剂哦
点击查看大图4.热锅，放入少量油，小火煎翅中，其实不放油也可以，看个人喜好啦
点击查看大图5.加入料酒去腥
点击查看大图6.加入葱、姜、花椒、大料翻炒，然后加入少量酱油
点击查看大图7.加入番茄酱，继续翻炒
点击查看大图8.一次注入足量清水，转大火烧开，并加入少量的糖提味，爱吃酸甜口的朋友可以多加糖，然后在出锅前少加盐就可以了
点击查看大图9.转到煮锅里，小火慢炖，妈妈说要炖得烂些才入味，所以转到煮锅里炖
点击查看大图10.转到煮锅里，小火慢炖，妈妈说要炖得烂些才入味，所以转到煮锅里炖，想吃筋道的朋友就在炒锅里炖上一会儿就可以出锅了
点击查看大图11.炖到符合妈妈的要求之后，加入盐，大火收汤即可
点击查看大图12.好吧，有部分鸡翅在我不断的翻炒中受伤了，还有就是我真的不会摆盘啊啊啊，无视吧，味道还是很不错的~~~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
