香甜的苹果卷,
【美食天下】里的家人们都有做过香烤苹果卷,他们使用烤箱的,
我家还没有买烤箱,本来是想买个烤箱在家搁着用的,
但后来想着自己现在还是在校学习,根本没时间用烤箱做食物。
所以就一直没有买,要是按照我现在的情况,要是真买回来就真是搁着不用了。
我试着自己用电饭锅做一次苹果卷,
送给自己的十八岁成人礼。
成品乍一看还真像锅贴,
苹果卷的底部口感香脆,入口后面皮滑嫩滑嫩的,满口腔的苹果香气。
1.苹果用盐擦洗干净。
2.用少许糖水和出一块小面团。
3.苹果切薄片,用少许盐抓腌一下,防止氧化。
4.水中加入白砂糖,放入苹果片煮开。
5.将苹果片煮软,捞起沥干水份。
6.把面团擀开成薄片,越薄越好。切约一厘米的面条,煮好的苹果片码放好,稍微交叠一点。
7.从一端卷起。
8.卷好的苹果卷。
9.电饭锅启动【煮饭功能】预热,将苹果卷放入电饭锅里,片刻后倒入兑好的淀粉水。
10.煮苹果的糖水根据个人口味加入白砂糖调味。
11.淀粉水收干后,刷上一点调好的苹果糖水。
12.盖上锅盖片刻即可出锅。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝