奶香芝心红薯饼

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1.将面团分成若干个等份，揉光滑压扁，包入适量芝士，用模具压出造型，入平底锅煎成金黄色。

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2.将红薯蒸熟，压成泥，加入适量糯米粉、牛奶和少许澄粉，和成面团。

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3.将煎好的红薯饼放在吸油纸上吸去多余的油脂，装盘即可。

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4.吃时配上番茄酱。