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新年伊始，第一锅馒头新鲜出炉。蒸好的馒头个个白白胖胖，非常诱人，难道馒头也知道新年就要蒸蒸日上？！
虽然说春节假期已经结束了，生活又恢复到了平常的状态，可是，小区外面的市场上依然冷冷清清，除了个别卖菜和卖饭的商贩，跟平日里的热闹景象丝毫不沾边。
突然想吃馒头了，就自己动手吧。想到冰箱里还有一些没有消灭完的肉松，想个法子把它也加进来吧。
于是，便有了这款蛮受小胖妞喜欢的火腿肉松馒头卷。
因为经过长时间的用力揉揣，蒸出来的馒头卷虽然松软，但嚼劲十足，配上火腿和肉松，滋味十足哟！
如果亲的家里有一位不爱吃主食的小盆友，那么，这款馒头卷绝对是个值得一试的好方法，保证小盆友会像我家小胖妞一样，吃完一个还想再来上一个呢！
点击查看大图1.原料图。
点击查看大图2.干酵母用温水化开，倒入面粉中，揉搓成光滑的面团，加盖或蒙上保鲜膜放温暖处进行发酵。
点击查看大图3.面团发酵至2倍大。
点击查看大图4.发酵好的面团反复用力揉搓，直至如图所示面团中的气泡都消失为止。
点击查看大图5.把揉搓好的面团分成合适大小的剂子，取一个剂子揉搓成粗细均匀的长条状，不能太粗哦。
点击查看大图6.火腿肠去掉外皮，拿起搓好的面条，沿火腿的一端开始缠绕，边缠边在里层加上肉松。
点击查看大图7.直至把火腿整根缠住，多余的面条切掉，把两端朝下压在底部放置。
点击查看大图8.如此做好所有的火腿肉松馒头卷，二次发酵至滚圆。
点击查看大图9.蒸锅中水烧开，发酵好的馒头卷上笼入锅中，中火蒸20分钟，关火，3-5分钟后即可出锅。
点击查看大图10.这样美味的馒头卷无论是直接拿来吃还是就菜吃，相信你家小宝贝也一定会非常喜欢的！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
