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虽然是主食该做的都做过了，但人的创造力是无穷的，灵感在不经意间就会迸发出来。米面就两样，花样却可百出，在停水一天的困难情况下，我终于可以专心做主食了，菜就免了。感谢朋友的鼓励，感谢偶然的停水，感谢一幅有蝴蝶的画，我才有了今天的蝴蝶面。
绝对的原创，绝对的处女作。如有雷同，纯属巧合。
点击查看大图1.主料：面粉，胡萝卜，黄瓜，葱，香菜，熟芝麻。
面粉加适量水，搅拌后揉成稍硬一点的面团，醒至少半小时。
点击查看大图2.胡萝卜，黄瓜，葱，香菜洗净，胡萝卜去皮。葱切丝；黄瓜一部分切丝，一部分切花样；胡萝卜分三部分，切丝，剁末，切片；香菜不切。
点击查看大图3.将面团分成两部分，先将一个揉好，擀成大面皮。
点击查看大图4.均匀撒上熟芝麻，继续擀几下，使芝麻嵌入面皮中。
点击查看大图5.用花样刀，或其他锯齿边的刀切边。
点击查看大图6.水平竖直划好，切出很多方形。
点击查看大图7.将方形一个个撕开，可撒点干面粉，用手平抹，以便好撕。
点击查看大图8.拿出一个方形，横排几根胡萝卜丝，使劲按一下。
点击查看大图9.然后将面皮折扇子折叠。
点击查看大图10.中间用筷子夹一下，定型。
点击查看大图11.依次同样做好其他蝴蝶面，称为蝴蝶面一。
点击查看大图12.取另一块面，揉好擀成皮，均匀撒上熟芝麻和胡萝卜末。
点击查看大图13.继续擀几下，使料嵌入皮中。
点击查看大图14.方法同蝴蝶面一，切边。
点击查看大图15.依次做好蝴蝶面二。
点击查看大图16.边角料可揉在一起，擀皮继续做蝴蝶面，再剩下的直接下面皮。
点击查看大图17.炒锅加热，放少量油。
点击查看大图18.油热加葱花丝炸锅
点击查看大图19.放足量水（因为下两次面），加入浓缩的高汤料和适量盐，大火烧开。
点击查看大图20.水开后下蝴蝶面一，也可一起下。
点击查看大图21.蝴蝶面一熟后，盛出，放黄瓜丝、黄瓜片、香菜等，浇汤。
点击查看大图22.下蝴蝶面二。
点击查看大图23.蝴蝶面二出锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
