芒果班戟是班戟里非常经典的一款,非常受欢迎。用它做小点心也是非常不错的。柔软的外皮,香滑的奶油加上水果,是女孩子们非常喜欢的搭配。
班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在国外它只是一张饼,但到了香港,饼里面被包上香浓冰涼的奶油和新鮮水果,完美的组合帶来的是更多的惊喜,那份入口瞬间即溶的甜蜜,搭配上水果,绝对不会让你感觉过腻,吃过了就还想再吃。班戟连烤箱都不用,只要一只不粘平底锅,在家就能轻松操作!
1.原料备用。
2.鸡蛋中加入糖粉。
3.搅打均匀后倒入牛奶继续搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉。
5.搅拌均匀。
6.倒入融化成液态的黄油。
7.搅拌均匀后放静置20分钟,将静置后的面糊过筛。
8.即成细腻的蛋糊。
9.不粘锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊成圆饼状。
10.等表面凝结成半透明状取出晾凉。
11.淡奶油中加入细砂糖打发。
12.芒果从中间切开,划十字花刀,取果肉。
13.取一片班戟皮,光滑的那面朝下。放上一小块奶油,上边放上一块芒果。
14.把班戟皮折过来,包住内馅。
15.包好后,倒过来,收口朝下。
16.做好的班戟,摆入盘中,即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝