海鲜炒粉干

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1.备好所用材料。

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2.起汤锅加水，泡煮花菇及虾干备用。

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3.再将虾仁及鱿鱼圈焯熟备用。

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4.将细粉干入汤锅焯软。

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5.将焯好的粉干用冷水泡洗。

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6.再将粉干沥水备用。

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7.热炒锅加油，入花菇及虾米煸炒出香味。

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8.加入处理好的粉干，用筷子划散。

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9.再将豆芽及洋葱圈加入，一同翻炒。

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10.炒至豆芽变软时，再将焯好的虾仁及鱿鱼圈加入。

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11.淋上适量海鲜酱油。

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12.再加入料酒。

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13.出锅前再加入葱段。

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14.炒至均匀着色入味既可。