鲜虾奶酪焗饭

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1.新鲜的大虾剪掉须、脚，并挑去虾线。因为用的是整个的虾，剪掉虾枪后把头部里面的沙包挑出来，这样吃起来才放心

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2.虾开水快速焯烫一下捞出

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3.苏里拉切丝

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4.胡萝卜和卤肉切丁备用

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5.中放油，下入胡萝卜煸炒至变色

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6.下入米饭炒散

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7.入肉丁，加适量的盐和胡椒粉

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8.翻炒均匀关火

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9.撒上一层马苏里拉

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10.放上虾，再撒上点马苏里拉

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11.烤箱170度预热3分钟，烤10分钟即可。

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12.烤好取出，再切点黄瓜片，即装饰又补充营养成分。享用吧！