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不知为何，自己的胃很奇怪，一段时间会闻到油炸的味道就反胃，很长时间都不想吃。但有时又会很喜欢吃油炸食品，连续的汉堡、炸鸡、薯条吃起来。春节假期时，家周围的店很多都关门了，只有家小汉堡店一直营业，吃了几次后虽没有腻烦但是不想吃了。因为味道实在是一般，不过聊胜于无罢了。
一晚闲逛超市时又至调料区搜寻看有什么新上的调料没，发现了一款起鳞炸粉，包装上写着用它来做炸鸡就和外面的一样会有像鳞片一样的硬壳。吃货顿生欣喜之心，立马扫入购物车中，再购了鸡翅根回家自制美味炸鸡。
做好后先发微信上显摆，一女友回复“啤酒呢？”，偶还傻傻地回没有喝呀。后来才在网上无意中发现，原来炸鸡和啤酒已成网络流行语了。
虽说小弟早跟自己推荐了韩剧《来自星星的你》，可忙着看别的剧集一直没来得及看这部。炸鸡和啤酒是来自女主角千颂伊（全智贤 饰）最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白：“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒？”
如果自己在家也可以做出和外面卖的一样的油炸香酥鸡翅根，鲜嫩多汁的鸡肉外裹着香酥劲脆的鳞状壳片，一口口又香又酥的炸鸡肉，再配上一瓶劲爽的啤酒，真是爽到让人忍不住要摇头晃脑地大呼“美味”啦。如斯美味当前，偶们也可以让人像剧中的女主角一样不用再顾忌减肥了。
有炸鸡在此，啤酒呢……
点击查看大图1.将鸡翅根清洗干净，剪去肥油及厚皮。
点击查看大图2.放入盐、五香粉、黑胡椒粉。
点击查看大图3.剥去蒜皮，拍散。
点击查看大图4.将蒜放到盆中，放入迷迭香、牛至叶、白朗姆酒。
点击查看大图5.抓拌均匀，盖上保鲜膜后放至阴凉处静置约4小时。
点击查看大图6.将腌过的鸡翅根中的蒜除去。
点击查看大图7.将炸粉分为两份，其中一份添入适量凉水，搅匀成糊状。
点击查看大图8.锅中倒入适量油，待油温升高时，将鸡翅根放入糊中均匀地沾一层糊。
点击查看大图9.再放入炸粉中裹一层粉，抖掉多余的粉。
点击查看大图10.逐个放入油锅中，中火炸至上色。
点击查看大图11.待鸡翅全部炸变成金黄色后转大火炸至颜色变深，即捞出控去多余的油。
点击查看大图12.用厨房纸吸去多余的油份，即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
