咖喱时蔬

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1.准备材料。

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2.洗净，沥干水分，分别切成合适大小的块。

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3.锅烧热放油，下红椒，葱头，蒜瓣炒香。

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4.再放入咖喱块放入，煸炒出香味，然后加入高汤或清水烧开。

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5.将除西兰花外的材料放入中小火煮。

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6.煮至一半时加入西兰花。

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7.煮至收一点汤汁即可关火。