冬笋炒肉皮

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1.准备所有食材，黑木耳已泡发

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2.肉皮放入温水泡发

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3.黑木耳洗净，冬笋去壳洗净切片，胡萝卜洗净切片，肉片洗净切块

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4.起油锅加热放入冬笋煸炒3分钟

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5.再放入胡萝卜煸炒2分钟

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6.放入黑木耳煸炒

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7.再放入肉皮煸炒

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8.放少许清水加盖大火煮开3分钟

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9.放少许盐煸炒2分钟

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10.最后放少许鸡精翻匀出锅