1.准备所有材料。
2.葱姜切末。
3.茄子、土豆切成滚刀块,青红黄椒切成三角块。
4.锅里加油,大火加热。
5.油热后倒入茄子,将茄子炸熟后捞起控油。
6.将土豆倒入油中,炸至表面金黄,捞起控油。
7.将青红黄椒倒入油中,炸几分钟,捞起控油。
8.将除植物油以外的所有调料放入小碗中,兑成调味汁备用。
9.将锅中的油倒出,留底油,小火,加入葱末及一半蒜末爆香。
10.倒入茄子、土豆、青黄红椒,大火翻炒几下。
11.快速倒入调味汁,炒匀。
12.加入剩下的蒜末,炒匀,关火,装盘即可。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao