红烧口蘑--简易版

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1.主要材料。

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2.口蘑洗净切厚片；香葱切末；

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3.锅中烧开水，倒入口蘑焯水；

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4.捞出沥干；

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5.热油锅，倒入口蘑炒一会儿；

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6.加入蚝油炒匀；

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7.加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；

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8.转中火烧至收汁，洒上葱花即可。