很爱吃蛋糕,家里却没有烤箱的童鞋们有福了,用电压力锅就可以做出喷香美味的蛋糕哦♥配上清香的蜂蜜柚子茶酱和香浓的椰子粉,绝妙的搭配哦!家里有宝宝的妈妈们也可以试试哦,孩子肯定喜欢。
点击查看大图1.将蛋清和蛋黄分离。
点击查看大图2.在蛋白中加入适量糖,用打蛋器打到有白沫之后再加入适量糖,继续打。待打到软性发泡后再加一次糖,直到打到硬性发泡,如图。
点击查看大图3.将蛋黄打散,放入适量糖,将100克的低筋面粉放入其中,倒入适量清水和椰子粉「因为椰子粉的味道已经很香浓了,就不必放牛奶了。」
点击查看大图4.在电压力锅的内胆里抹一点油,将蛋糕糊倒进去,盖上盖子,选择蛋糕功能,40分钟后蛋糕就出锅了。
点击查看大图5.将蛋糕切成方形,分为两层「如果蛋糕薄的话就不必切成两层了」中间抹上一勺柚子茶,在蛋糕表面再倒一勺。
点击查看大图6.柚子茶我用的是这个牌子,别的也可以,不过我试过别的牌子并不是很好。
点击查看大图7.椰子粉我用了南国的,如果不喜欢椰子粉的味道可以用别的饮品试试。
点击查看大图8.这次切的不好看,见谅啦。下次还会尝试巧克力的蛋糕哦♥
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児