这蛋饼是我看我妈做了即便然后自己会做滴,味道还不错哦
1.材料:鸡蛋适量,普通面粉,打蛋器,模型,牛奶
2.把鸡蛋打到碗里
3.把鸡蛋打均匀
4.加面粉
5.把鸡蛋和面粉打均匀
6.加牛奶,少许白糖,蜂蜜和适量的水
7.打均匀(要让面糊稠稠的,不过不要太稠,也不要太稀
8.准备煎锅
9.不粘锅内放少许油,加热,把模型放入锅内,让模型沾满加热过的油
10.用汤勺将面糊盛入模型内
11.注意不要全盛满
12.煎到差不多5成熟的时候把模型拿掉,可能形状不怎么好哦
13.翻面
14.然后把多出来的饼切掉
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月