火腿肠卷饼

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1.准备材料。

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2.白菜苔去叶，去皮，将面粉，玉米粉，鸡蛋，盐，黑芝麻，葱，清水调成糊。

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3.水烧开，加少量油，盐，放菜苔焯一下。

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4.适量油，倒入面糊。

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5.凝固后翻面。

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6.半根火腿肠和菜苔码在饼的一端。

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7.将饼卷好，烙好出锅。