玉米菜团子

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1.玉米面和白面各150克混合均匀，放入2克小苏打

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2.水少加勤加，揉成软硬合适的面团，醒15到20分钟左右。

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3.家里就剩小油菜了，所以就选它啦！泡发好的黑木耳适量，和葱一起剁成碎末

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4.加肉馅，放入适量的盐，生抽，蚝油和香油搅拌均匀

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5.将面团分成30克左右的小剂子

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6.用手轻轻摁成面皮(挺粘手的，可以手上抹点水），放入馅，用虎口捏紧搓圆。

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7.冷水上锅直接蒸15分钟左右就可以出锅啦

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8.这几天跟粗粮杠上了。