肉排

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1.准备盐、黑胡椒、辣椒粉

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2.洋葱、蒜两瓣

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3.黄油

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4.猪肉切成末

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5.溶化的黄油里倒入猪肉末

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6.加入鸡蛋、面粉、料酒、顺时针搅拌上劲、在加入洋葱末、蒜泥丶黑胡椒、盐、辣椒粉、搅拌均匀。用手拍成7个1cm厚的肉饼.放进预热200度的烤箱、烤12分钟翻面、再烤8分钟

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7.完成

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8.做好的肉排可以拿来做成汉堡