以前菠菜都是炒着吃的,今天换个吃法试试,没有想到不仅口感挺好
而且菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食用菠菜;
糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;
同时菠菜还适宜高血压、便秘、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者
所以这是一道我们生活中应该常吃的一道菜哦...
点击查看大图1.选新鲜嫩一点的菠菜,这样凉拌不会太老,摘洗干净哦
点击查看大图2.入开水中 焯一下,时间不宜太久哦
点击查看大图3.变色后马上捞出放入冰水中
点击查看大图4.挤干水分,切成寸断,挤得时候不能太用力哦
点击查看大图5.花生冷油下锅,放入花生仁小火炸,炸至花生变深色,即熄火
点击查看大图6.捞起沥净油,放凉下
点击查看大图7.把花生皮去掉,把花生碾成碎块
点击查看大图8.生姜切末,葱和干红辣椒切碎
点击查看大图9.生姜末洒在菠菜上
点击查看大图10.起油锅,小火煸炒葱花和干红辣椒
点击查看大图11.出香味后,趁热浇在菜上,用盐,糖,生抽和香醋调味
点击查看大图12.吃时撒上一小勺撵好的花生碎,一盘香喷喷的菜就出锅啦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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