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以前菠菜都是炒着吃的，今天换个吃法试试，没有想到不仅口感挺好
而且菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食用菠菜；
糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；
同时菠菜还适宜高血压、便秘、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者
所以这是一道我们生活中应该常吃的一道菜哦...
点击查看大图1.选新鲜嫩一点的菠菜，这样凉拌不会太老，摘洗干净哦
点击查看大图2.入开水中 焯一下，时间不宜太久哦
点击查看大图3.变色后马上捞出放入冰水中
点击查看大图4.挤干水分，切成寸断，挤得时候不能太用力哦
点击查看大图5.花生冷油下锅，放入花生仁小火炸，炸至花生变深色，即熄火
点击查看大图6.捞起沥净油，放凉下
点击查看大图7.把花生皮去掉，把花生碾成碎块
点击查看大图8.生姜切末，葱和干红辣椒切碎
点击查看大图9.生姜末洒在菠菜上
点击查看大图10.起油锅，小火煸炒葱花和干红辣椒
点击查看大图11.出香味后，趁热浇在菜上，用盐，糖，生抽和香醋调味
点击查看大图12.吃时撒上一小勺撵好的花生碎，一盘香喷喷的菜就出锅啦
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
