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海蜇拌苹果丝

chinfeya
收录时间:2021-11-19 17:50:18  人气:6354

海蜇,属于低胆固醇的健康食品。脆脆的口感,透明的形状很适合作为开胃的凉拌菜。凉拌海蜇的做法我试过很多次,净拌、用黄瓜丝凉拌,味道都不错。不过今天这个用苹果丝来拌的方法绝对是突闪的灵感所赐。不知道以前有没有人这么做过?但对于我真的是一次很有成就感的创新性的实践。虽然有点特别,不过味道真的还不错。简单、美味,值得一试!

主料
辅料

海蜇拌苹果丝的做法步骤

制作小窍门

1、苹果一定要选脆甜的苹果,切丝前先冷藏,可增加口感。
2、即食海蜇丝中的含鲜味的调料包建议不要使用,调料包里太鲜的味道会与苹果的甜香味相冲突(以前试过,不好吃)。
分类: 处暑

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