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春天的韭菜特别鲜香。著名诗人杜甫就曾留下诗句，“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，一幅闲适的画面让不少人羡慕不已。
从我记事起，我家的素馅水饺就是韭菜/粉条/鸡蛋这老三样，而我也一直喜欢这种味道。
等到自已成了家，做饭总是随性而做。
这次在老三样里面加了虾仁和木耳，味道更鲜了！
点击查看大图1.虾仁处理干净，剥成虾仁
点击查看大图2.粉条用水冲下，放锅内煮熟
点击查看大图3.如上图：鸡蛋打散，木耳泡发，姜切成茸备用
点击查看大图4.煮好的粉条捞起放碗内放凉。千万不可用冷水冲！！
点击查看大图5.鸡蛋炒熟
点击查看大图6.把粉条切碎备用
点击查看大图7.炒锅上火放油放酱油炒出香味来关火，（这步油会外溅，小心别烫伤了）
点击查看大图8.微微炒下就好
点击查看大图9.此时把粉条碎倒进锅内
点击查看大图10.把粉条和炒好的酱油混起一起拌匀
点击查看大图11.如上图，把鸡蛋碎和姜茸放入锅内
点击查看大图12.泡发的木耳切碎也放入锅内
点击查看大图13.韭菜切碎，虾仁切碎
点击查看大图14.如上图把韭菜和虾仁都放入刚才的锅内，放香油拌匀
点击查看大图15.先放香油这样防止韭菜出水，拌下再放盐调下味即好，因为虾仁本身特有的鲜味，馅里就不用放鸡粉了。
点击查看大图16.面粉和成软硬适中的面团稍醒
点击查看大图17.如上图弄成长条状
点击查看大图18.如上图，切成面剂，擀成饺子皮
点击查看大图19.如上图包好的饺子
点击查看大图20.煮锅上火放清水烧开，下入饺子煮至水饺浮起后点二次水即好，
点击查看大图21.煮好的水饺盛盘开吃喽！！
点击查看大图22.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
