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前两天与朋友聊天，聊起以前的老城区，聊到了沂河边上的栗子林，然后也就聊起了我们的野炊。
那个时候才刚刚上小学四年级，几个男生女生就约好了一起去野炊，会的菜品有限，也就西红柿炒蛋，印象最为深刻。被挤破的西红柿，黑乎乎的柴火锅，一些米汤，成了我们这次野炊最深刻的印象。
往日无忧无虑的生活已经远去，同学们已经各奔前程。因种种原因，有些同学甚至联系不上了，但是，我想如果再见面，我们仍然是最亲的那一家人。
这个西红柿炒蛋做了好多遍，百吃不厌。酸酸甜甜，最爱的也是搭配一碗白米饭。相信喜欢的人很多，做的好的人也很多，这只是我的做法哦。只要用心，有耐心，一定能做出最适合你口味的西红柿炒蛋。
点击查看大图1.西红柿顶部划个十字花，用热水烫一下，然后接下西红柿的皮就可以啦。这个过程看起来很麻烦，觉得不太容易，其实非常简单的哦。
点击查看大图2.炒锅放油，放入打散的鸡蛋。这里炒鸡蛋不用像平时，鸡蛋里面加点水，这里的鸡蛋味道越浓越好。炒的嫩一点，8成熟就可以出锅了。
点击查看大图3.再次热锅热油，将切好的西红柿丁下油锅翻炒。
点击查看大图4.锅里放点凉水，盖锅盖焖一会儿。将西红柿焖的软一点。
点击查看大图5.这是即将焖软的西红柿，加入炒好的鸡蛋继续翻炒。让鸡蛋充分吸收西红柿汁。
点击查看大图6.最后收汁，汤汁很少的时候加盐停火出锅。
点击查看大图7.喜欢香油的淋上一滴香油出锅，吃米饭喽。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
