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很容易做的一道菜，材料很常见，焗这种烹饪方式相对而言又比较健康，土豆对于减脂健身的朋友来说，是代替精粮的绝佳选择。简单的一道菜，幸福感会爆棚的~~不会做菜的朋友也没关系，很好上手，我也是厨房菜鸟一枚，第一次做，还比较成功。
点击查看大图1.材料图，土豆后来又增加了一个
点击查看大图2.将小土豆切块儿，放入锅中蒸，不用去皮，蒸熟之后一勒皮就下来了
点击查看大图3.洋葱 胡萝卜 火腿 切成丁，当然，还可以加入青豆，玉米粒等等各自喜爱的食材
点击查看大图4.蒸熟的土豆，我用凉水过了一下，一勒皮就掉了，这是剥完皮之后的样子
点击查看大图5.将土豆捣成泥，加入纯牛奶，想要低脂健康的朋友，可以加入低脂牛奶
点击查看大图6.加少许油（有橄榄油最好了，没有就用一般的油即可）。将洋葱，胡萝卜，火腿爆香，加入少许盐和胡椒粉调味。
点击查看大图7.将土豆泥和蔬菜丁拌匀，放入烤箱瓷碗中。
点击查看大图8.上面撒满芝士。
点击查看大图9.放入烤箱，因为东西都是熟的，烤到上面的芝士完全融化即可，我烤了大概十分钟。
点击查看大图10.成品
点击查看大图11.成品
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
