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南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
家里人都不喜欢直接吃南瓜，但是南瓜做的吃的还是蛮好吃的，比如：南瓜馒头，南瓜饼~~
点击查看大图1.南瓜洗净去皮，160克
点击查看大图2.蒸熟的南瓜（我称了一下，130克）面粉340克，加白砂糖30克，搅匀
点击查看大图3.温水（不烫手）50克，加酵母5克，搅匀
点击查看大图4.倒进面粉里，搅成絮状
点击查看大图5.揉面团（我揉了150下）
点击查看大图6.揉面团（我揉了150下），平铺碗里，盖上大纱布，去阳台晒太阳
点击查看大图7.发酵2倍大小
点击查看大图8.再次揉面团排气
点击查看大图9.称好每个50克，有11个，揉匀
点击查看大图10.二次发酵40分钟
点击查看大图11.大火蒸12分钟，焖3分钟
点击查看大图12.吃了一个，有一点点南瓜的香味，对于不喜欢吃南瓜的人，完全可以接受的。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
