生菜蛋花汤

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1.准备材料。

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2.大火，锅内适量水烧开，放入猪油，下生菜，西红柿。将鸡蛋打散，在水还没打开之前均匀的撒在蔬菜上，调成中火。

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3.几分钟就可以吃到的汤菜，因为生菜只需要很短的时间，蛋花熟了就行。