凉拌土豆海带丝

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1.准备食材。

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2.炒锅倒油放入葱花，花椒，小火炒香备用。

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3.土豆，胡萝卜，去皮切丝，豇豆切小段，所有食材分别用开水焯烫一下，过凉备用。

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4.所有食材放入一个大碗，加盐，糖，鸡精，蒜末，白醋拌匀。

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5.再倒入葱椒油，加一点鱼露拌匀即好。

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6.拌好的凉菜可放入冰箱冷藏一下，入味更佳口感更好。