抹茶奶冻

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1.抹茶粉、玉米淀粉、砂糖混合，加入牛奶搅拌均匀。

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2.加入淡奶油，搅拌均匀。

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3.小火加热，搅拌到粘稠呈糊糊状，关火，加入吉利丁粉，搅拌至完全融化。

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4.倒入模具，放入冰箱冷藏，拿出切块，即可成品。