红米拌饭

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1.准备好所需材料。

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2.红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉；

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3.番茄洗净入烤箱烤15分钟，然后去皮切小丁；

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4.核桃、腰果烤3-5分钟，然后压碎些；（略炒一下也可以）

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5.洋葱切小丁；橄榄切圈；蒜切末；香菜切小段；

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6.大碗里把腰果、核桃、橄榄、番茄丁、甜菜根丁加点油混合搅拌；

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7.热油锅，先把洋葱炒软，加入蒜末，撒一点儿迷迭香；

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8.炒好的洋葱倒入大碗里拌匀；

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9.倒入红米饭，加盐、胡椒粉调味拌匀，撒上香菜即可。