早晨上班时候看见邻居家小孩对着楼宇门对讲机说。妈妈我很热,吃个雪糕好不好? 不行。 妈妈可是我热,我很热。 o(≧v≦)o 其实是她很馋了,现在小孩子哎…… 于是我想到了书毓已经九个月了,我想要让书毓享受放心的美食。 于是开始研究冰激凌怎么做。 网上有三个版本。
第一个煮蛋版。
优点,鸡蛋,牛奶,白糖,添加剂少。
缺点,制作麻烦,有冰碴,最要命的是还有中间搅拌,问题是搅拌了还是有冰碴。
第二个版本,生鸡蛋版。
淡奶油,鸡蛋,白糖。
优点,口感较好,添加少,无需搅拌制作简单。
缺点,有人介意吃生鸡蛋哈哈。个人觉得口感还不是最好。
第三个版本 也是我主推的 淡奶油,炼乳。
优点,简单,口感最棒,胜麦旋风,雀巢冰激凌等等一切吃过的冰激凌。哈根达斯没吃过,不过我有信心秒杀它。
缺点,商品化食品较多,有添加剂隐患。推荐购买安佳,雀巢等放心品牌。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児