菠菜猪肝汤

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1.菠菜洗净沥干水分备用，猪肝洗净切薄片，加入生抽、淀粉拌均匀。

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2.锅置旺火上烧热，下入油放入姜丝炒香。

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3.加入适量的水烧开，加入胡椒粉。

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4.水烧开后，下入猪肝煮熟。

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5.下入菠菜关火，起锅。

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6.做好的菠菜猪肝汤。