豉油鸡

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1.1.鸡肉洗净放盘内备用。

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2.2.姜切丝，蒜切末备用。

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3.3.锅内倒入适量花生油。

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4.4.再倒入同等量的酱油。

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5.5.倒入少许香油。

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6.6.加少许盐。

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7.7.把锅内的料调和均匀。

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8.8.把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。

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9.9.盖上锅内中火煮。