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这是我妈妈小时候吃菜，那时候的主食就是红薯，天天吃这东西，上学也带这个，吃的灰心又灰心。吃烦了，过年过节时就变着法的把红薯变成好吃的东西。红薯做成红薯淀粉就可用来做红薯馒头也可以用来做薯粉蒸肉。那时候穷，这些是过节时候的抢手菜，非常受欢迎。
点击查看大图1.猪肉切片，放上葱、姜、老抽。
点击查看大图2.剁成肉末。
点击查看大图3.虾剁成末。
点击查看大图4.白菜切碎，里面加盐，剁碎后，用纱布挤出水分。
点击查看大图5.一起放入容器中，加入盐、油、味精、胡椒粉拌匀。
点击查看大图6.红薯粉，倒入容器中，加水搅拌成粉浆。
点击查看大图7.一个平底的盘中抹油，锅水放水烧开，放入平底的盘子。
点击查看大图8.盘子中加入粉浆，粉浆上再淋入少许的水，盖上盖子烧熟。
点击查看大图9.熟后撕下来，铺在菜板上。
点击查看大图10.抹上肉糊。
点击查看大图11.然后卷起。
点击查看大图12.放入锅中，热水蒸10分钟。
点击查看大图13.青红椒切成末。
点击查看大图14.蒸好后切成段。
点击查看大图15.锅中入适量的水，入蚝油拌匀，加青红椒，用水淀粉勾芡。
点击查看大图16.做好后淋在卷肉上。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
