真的没想到能够再次得到长帝烤箱的试用机会,非常感谢长帝给我这次试用长帝行业首款3.5版电烤箱—长帝CKTF-32GS的机会,这款烤箱还没上市,能够有幸成为全国首批免费试用体验者,试用到尚未上市的产品,令我真的有明星的赶脚呀!心情无比激动,言语难以表达。这款面包有了香葱的加入非常美味,尤其烘烤时就满屋飘香了,我很后悔怎么才做这款面包,早干嘛去了?
点击查看大图1.首先将300克高筋粉5克酵母160克牛奶和42克鸡蛋20克白糖2克盐都放进厨师机内胆
点击查看大图2.然后用厨师机揉面10分钟
点击查看大图3.放进25克软化的黄油继续和面15分钟
点击查看大图4.揉成团以后盖湿布开始发酵
点击查看大图5.准备好香葱鸡蛋和黄油
点击查看大图6.将40克黄油切小块放碗里放进烤箱用发酵档加热一下,看到黄油化了就拿出来
点击查看大图7.然后将30克鸡蛋液和30克葱末加进去搅匀,放进冰箱冷藏,等到最后用时再加点盐拌匀就行。
点击查看大图8.面团发酵到用手指沾干面戳洞不回弹就可以了。
点击查看大图9.将面团倒出来平分六等份揉圆排气醒5分钟
点击查看大图10.然后擀成椭圆形
点击查看大图11.从上往下卷起来,一边卷一边捏紧。
点击查看大图12.封口处一定捏紧
点击查看大图13.六个都卷好以后摆放在烤盘内盖上保鲜膜开始二发。
点击查看大图14.二发到明显长大两倍左右就在表面刷蛋液
点击查看大图15.用刀片纵向在面包坯子上划一个长的口子
点击查看大图16.然后将冷藏的葱馅儿均匀的抹在开口处。
点击查看大图17.烤箱上管180度下管190度预热十分钟,看到烤管从红变黑就可以了。
点击查看大图18.将模子放进烤箱定时45分钟
点击查看大图19.定时到了以后及时拿出来脱模
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿